Le Sommet de l’Élevage, considéré comme le Mondial de l’élevage durable, est l’un des plus grands salons professionnels au monde dédiés aux métiers de l’élevage et de l’agriculture.
La prochaine édition se tiendra du 6 au 9 octobre 2026 à la Grande Halle d’Auvergne, à Cournon-d’Auvergne.

Chaque année, cet événement d’envergure internationale rassemble des professionnels du monde entier : éleveurs, agriculteurs, entreprises, institutionnels et experts, venus échanger autour des innovations, des pratiques durables et de l’excellence génétique animale.

Un événement incontournable pour les professionnels de l’élevage

Véritable référence européenne, le Sommet de l’Élevage est le plus grand rassemblement européen consacré à l’industrie de l’élevage et de l’agriculture.
Il constitue une plateforme unique pour :

• Découvrir les dernières innovations techniques et technologiques
• Assister à des conférences de pointe animées par des experts internationaux
• Participer à des concours renommés de bovins, ovins et équins
• Échanger avec des professionnels issus de plus de 100 pays
• Valoriser des animaux d’élite et des savoir-faire reconnus

Le Sommet de l’Élevage est un lieu où l’excellence rencontre l’innovation, au service d’un élevage plus performant, responsable et durable.

Le Sommet de l’Élevage en chiffres

L’ampleur du salon se reflète dans des chiffres impressionnants :

• 220 000 m² de surface d’exposition
• 99 000 m² de stands
• 1 770 exposants
• 2 000 animaux d’élite
• 120 000 visiteurs
• Plus de 160 conférences
• 70 races animales représentées
• Des participants issus de plus de 100 pays

Ces données confirment le rôle central du Sommet de l’Élevage dans le paysage agricole international.

Programme et animations

Tout au long des quatre jours, les visiteurs pourront :

• Explorer de vastes espaces d’exposition
• Assister à des conférences techniques et stratégiques
• Découvrir des démonstrations et innovations agricoles
• Participer à des concours bovins, ovins et équins de renom
• Échanger directement avec les acteurs clés du secteur

Application officielle : MySommet

Pour optimiser votre visite, le Sommet de l’Élevage met à disposition l’application MySommet, un outil indispensable pour :

• Planifier votre parcours sur le salon
• Organiser vos rendez-vous
• Accéder au programme des conférences
• Retrouver les exposants et animations

👉 Application MySommet :
https://www.sommet-elevage.fr/fr/content/application-sommet-de-l-elevage

Horaires d’ouverture au public

• Mardi 7 octobre : 8h30 – 19h00
• Mercredi 8 octobre : 8h30 – 19h00
• Jeudi 9 octobre : 8h30 – 19h00
• Vendredi 10 octobre : 8h30 – 17h30

Tarifs d’entrée

• Entrée simple : 14 €
• Entrée groupe : 7 € (à partir de 15 personnes)
• Entrée gratuite pour :
• Les moins de 14 ans
• Les visiteurs internationaux et DOM-TOM (sur présentation d’une pièce d’identité)
• Les personnes en situation de handicap (sur présentation d’une carte d’invalidité)

Accès et localisation

GRANDE HALLE D’AUVERGNE
3 boulevard Danielle Mitterrand
63800 Cournon-d’Auvergne – France

📍 Coordonnées GPS :
45.73988 / 3.153269

Facilement accessible, la Grande Halle d’Auvergne accueille chaque année cet événement majeur dans des infrastructures modernes et adaptées à l’accueil de milliers de visiteurs.

Pourquoi venir au Sommet de l’Élevage 2026 ?

Que vous soyez professionnel de l’élevage, acteur du monde agricole, entreprise ou passionné, le Sommet de l’Élevage 2026 est un événement incontournable pour anticiper les évolutions du secteur, développer votre réseau et découvrir les meilleures pratiques de demain.